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起酥油价格

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起酥油价格

  • 所属分类:起酥油

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  • 发布日期:2019/05/31
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高品质食品级起酥油的加工特性

由于高品质食品级起酥油是作为食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤为重要,主要包括可塑性、起酥性、酪化性、乳化性、吸水性、氧化稳定性和油炸性。对其加工特性的要求因用途不同而重点各异。其中可塑性是最基本的特性。

1.可塑性

2.起酥性

3.酪化性

4.乳化性

5.氧化稳定性


本文网址:http://www.nttysw.com/product/606.html

关键词:起酥油价格,起酥油特性,食品加工原料

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